Cuban Sandwich: il panino più buono con soli 3 ingredienti

I panini più buoni, quelli che mi sogno di notte da quanto mi sono piaciuti, sono quelli a cui dedico tempo, quelli per cui scelgo la carne giusta (sempre di qualità) e me ne prendo cura. Succede che, man mano che lo preparo, mi ci affeziono quasi e il momento in cui lo gusto è la sua celebrazione, la festa del panino buono!


Prep time

30

Servings

4

Category

Pranzo / Cena

Origin

Americana

Ingredienti

  • Mr.Dobelina Hero Potato Roll

  • 1,5 kg di maiale (spalla o arista)

  • 3 fette di prosciutto cotto

  • 8 spicchi di aglio, tritati

  • 250 ml di succo d’arancia amara

  • 2 cucchiai di origano secco

  • 1 cucchiaio di cumino (opzionale)

  • 1 cucchiaio di sale

  • Mezzo cucchiaio di pepe

  • Una fetta di formaggio svizzero

  • 3 fette di pickles

  • Senape q.b.

Istruzioni

  1. Crea la marinatura della carne, mescolando il succo di arancia, l’aglio tritato e le spezie.

  2. Marina la carne (incisa) in una busta o in un contenitore qualsiasi per almeno 4 ore.

  3. Cuoci, con i liquidi di marinatura, in forno a 160° per 3 ore o fin quando la carne si sfilaccia facilmente con due forchette. In alternativa puoi cuocerla in pentola, a fuoco lento.

  4. Metti le fette di prosciutto cotto in padella a fuoco alto per renderle più croccanti

  5. Tosta l’Hero con una noce di burro

  6. Componi il Cuban Sandwich: spalma la senape sulla fetta di pane e farcisci con la carne di maiale, il prosciutto, il formaggio e i pickles.

  7. Chiudi il sandwich e mettilo in padella per renderlo ancora più croccante!

Products in this recipe

What's in it?

Io sono rimasto estasiato dalla bontà di questo sandwich, semplice ma memorabile! Fammi sapere cosa ne pensi e se hai trovato interessante questo panino con la senape e i cetrioli, ti suggerisco anche:

Frequently asked questions

Is the recipe easy to do for beginners?

Is it made for allergic people?

Mr. Dobelina

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